コメダ珈琲店出店のコンセプト
私の学生時代は、喫茶店で珈琲を飲みながら、ゆったりとした時間を過ごしておりましたが、最近仕事やプライベートで喫茶店を利用しても、昔と違い「落ち着く場」から、「周りの声を気にしながらいる場」へと変わりました。「珈琲を楽しむ」場から、ただ単に「珈琲を飲む」場になりつつある現状を、コメダ珈琲店を通じ、多くの愛飲家に「珈琲を楽しむ」時間や空間を取り戻したいと思います。
また、一人でも多くの社員の安定した雇用が確保出来れば、との思いも有り、この度のコメダ珈琲店の出店を決意しました。
この度、我が社がコメダ珈琲店を出店するに当たり次の3つのコンセプトを掲げました。
雇用促進
コメダ珈琲店が関東に出店する話しを聞いて、「是非出店したい！」という気持ちになったきっかけは、現在の雇用状況にあります。
現在、我が国の雇用状況は、働く方々に不安を抱かせ、毎年年末には派遣村が創設される程、雇用を取り巻く環境が冷え込んでおります。
「働きたくても働けない」そういった環境にいて、力が発揮できない方のお役に立てればと考えております。
コメダ珈琲店の社員やアルバイトが笑顔で働ける環境を整備したいと考えております。
人材育成
現在私は4社の代表取締役を務めております。
全ての会社の社員に、「自分の将来のために日々精進しなさい」と教え、能力を高めた社員を重要なポストに配置する事で、社員のモチベーションを高めております。コメダ珈琲店で働く社員にも、同様に「夢が持てる職場」を実現いたします！
珈琲愛飲家への空間提供
我が国の珈琲業界は、外資系企業の珈琲店が数多く出店しており、昔ながらの珈琲店の経営が大変難しくなっております。
コメダ珈琲店は、日本の文化である木材と、西洋の文化であるレンガを融合させ、愛飲家に優しい空間を提供しております。
充分なサービスと、ゆったりとくつろげる場所にコメダ珈琲店の価値を見出して頂けると思います。
株式会社 Canty
代表取締役 市川 亨